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入秋后,给家人多吃这道炖菜,营养美味不上火,比吃肉还解馋

入秋后,给家人多吃这道炖菜,营养美味不上火,比吃肉还解馋

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入秋后,给家人多吃这道炖菜,营养美味不上火,比吃肉还解馋。

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蛤蜊炖豆腐

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入秋后,给家人多吃这道炖菜,营养美味不上火,比吃肉还解馋。

这几天因为事情多,经常加班不能按时回家,孩子放学回到家都不能按时吃上饭,婆婆听说后,主动提出来家里帮忙几天,听到这消息后,真的让我开心到起飞了,再也不用以百米冲刺的速度往家里赶了。婆婆一来,家里的伙食也跟着改善了,婆婆的厨艺特别好,每天换着花样煮,一星期可以不重样,真的太幸福了。

平时,家里孩子特别爱吃豆腐,婆婆这次用豆腐做了一道非常下饭的菜,先将豆腐煎到外酥里嫩,再加蛤蜊和酱汁一起炖煮,做出来的豆腐软嫩鲜香,入口即化,充分吸收了蛤蜊的鲜味,非常入味,一出锅全家都抢着吃,连汤汁都不剩。今天,将这道蛤蜊炖豆腐的做法分享给大家,喜欢的朋友可以试试哦。

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